Il progetto vuole essere uno strumento per favorire una cultura aperta al piacere del cibo, ma consapevole dell'importanza di una corretta alimentazione rispetto alla qualità della vita. Sono stati coinvolti i bambini in un percorso didattico multimediale: filo conduttore che li ha introdotti al mondo degli alimenti è stato l'alfabeto, si è così creato un "alfabeto alimentare" informatico che ha dato lo spunto per affrontare le tematiche inerenti l'educazione alimentare.

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 Autore: Angela Fresegna; Luciana Mazzeo
Editore: Scuola dell'Infanzia "Meloni" - Carpi (MO)
Anno di pubblicazione: 2001/2002
Parole chiave: alimentazione.

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